LA RECETTE DE LA PÂTE À CRÊPES

Le site le plus simple pour faire la pâte à crêpes !

Bienvenue sur le site le plus simple pour faire la pâte à crêpe! Cette recette facile de pâte à crêpe se transmet de bouches à oreilles pour votre plus grand plaisir! Temps de préparation : 10mn.

Pâte à crêpe pour 15 crêpes: 50g de beurre, 4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre, 1 pincée de sel, 250g de farine, 1/2 litre de lait.

Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre.

Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux.

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger ou du rhum...

Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée.

Laisser cuire à feu doux...

...puis retourner pour laisser cuire l'autre côté.

Vous pouvez déguster vos crêpes! Bon appétit !